Хлебница, как выбрать и какую: деревянную, из нержавейки или бересты


Хлебница – закрывающийся ящик, предназначенный для хранения хлеба и прочих хлебобулочных изделий. Как правило, хлеб не хранят более 3 суток, однако хлебница может увеличить этот срок до 7 дней. Хлебница не только сохраняет хлеб, но и украшает кухню.

Разновидности материалов - преимущества и недостатки

Подойдет практически к любому интерьеру. Это очень хорошее и экологичное изделие – при условии, что оно изготовлено из натуральной древесины. Однако тут есть свои нюансы: нужно внимательно следить, чтобы хлеб в деревянной хлебнице не заплесневел. Все дело в том, что дерево гораздо легче и быстрее любого другого материала впитывает запахи, вывести которые в последующем практически невозможно. Если Вы решили приобрети именно вариант из натурального дерева, то лучше рассматривать образцы из липы, ясеня или березы. Одна из причин такой переборчивости в том, что эти породы не перебивают запах свежевыпеченного хлеба собственным древесным ароматом.

Хлебница из нержавейки

Хлебница из нержавеющей стали без вставок из дерева или пластмассы сама по себе очень удобна.
Достоинства хлебниц из нержавейки

за ней легко ухаживать
она не задерживает запахов
хлеб долго остается свежим и вкусным

Недостатки металлической хлебницы


такую хлебницу приходится часто мыть
на ней всегда заметны следы пальцев

Керамическая хлебница

Само по себе гончарное дело известно веками. Изделия из глины широко используются в хозяйстве уже тысячи лет, поэтому керамическую хлебницу сложно назвать новшеством. С другой стороны, именно для хлеба хозяйки, как правило, предпочитают использовать легкие системы хранения, которые не бьются. Изделия из керамики именно в варианте хлебницы стали пользоваться спросом относительно недавно, поэтому в последнее время их стало появляться в продаже все больше. Огромный плюс керамической хлебницы в том, что керамика совершенно не впитывает неприятные запахи и, что не мало важно, препятствует размножению микроорганизмов. Хлеб, помещенный в тару из этого материала, долго сохраняет свежесть и вкус. Главный недостаток – хрупкость. Кроме того, что ее можно разбить надо помнить что от малейшего удара она может надколоться, так что будьте осторожны.

Хлебница пластиковая

Материал, который вызывает массу споров – в первую очередь, дешевые его варианты. Прежде всего следует отметить, что пластик обязательно должен быть пищевым и об этом должна быть отметка на самом изделии. Далее важно чтобы он не издавал никаких посторонних запахов – это едва ли не единственный способ для вас проверить его на соответствие предназначению. Есть запах – ни в коем случае не покупайте.

Хлебница из пластика имеет много достоинств:
за ней легко ухаживать
хлеб в ней надолго остается свежим
существует много моделей этой тары
Из недостатков следует отметить тот факт, что купить на самом деле качественное изделие такого назначения крайне не просто. Поэтому, в случае приобретения именно пластикового варианта запомните правило: «Никаких рынков – все покупаем только в магазине, нюхаем и проверяем сертификаты!»

Вакуумная хлебница

Относительно новое, но уже достаточно популярное изобретение. Для создания вакуума внутри этой посудины используется специальный насос, а производители утверждают, что продукты (не только хлеб, но и овощи, фрукты, кондитерские, мясные и сырные изделия) сохраняются в ней дольше и лучше. В каждой фирме такие системы имеют разные названия, но суть работы во всех одинаковая – извлечь из посудины воздух, так, чтобы содержимое не окислялось и хранилось дольше.

Размер

Размер выбираемой хлебницы зависит от количества членов семьи. Для 1-2 человек можно приобрести модель с одним отсеком, семье из 3-4 человек хорошо подойдет емкость с двумя отделениями. Можно исходить из количества хлеба, который съедает семья за 2 дня. Кроме того, в некоторых семьях приобретают сразу несколько видов хлеба, к примеру, пшеничный и ржаной. В этом случает лучше купить модель с двумя-тремя отсеками.
Иногда на выбор размера хлебницы может влиять и частота завоза хлеба в населенный пункт: если хлеб привозят 2-3 раза в неделю, то лучше выбрать более вместительную модель.

Форма

Встречаются квадратные, круглые и полукруглые хлебницы. Помимо эстетического влияния форма хлебницы имеет и функциональное значение: круглый хлеб удобнее хранить в круглой модели, «кирпичики» – в квадратной емкости. Лучше приобрести полукруглую хлебницу, которая хорошо подойдет для хлеба разной формы. Важно, чтобы форма хлебницы гармонировала с интерьером кухни.

Советы по выбору

Покупать хлебницу рекомендуется в специализированных магазинах, где представлена качественная продукция известных брендов. Особенно это касается выбора пластиковых хлебниц.
Обратите внимание на герметичность хлебницы – свежий воздух не должен попадать вовнутрь, так как это ведет к быстрому засыханию хлеба. В качественном изделии крышка плотно прилегает к корпусу.
Стоит оценить, насколько хорошо открывается и закрывается крышка и как надежно она крепится к корпусу.
Деревянные и керамические модели хорошо подойдут к кухням, оформленным в стиле прованс, кантри или этно, стеклянные – к кухне в стиле модерн. Хлебницы из нержавейки – оптимальный вариант для кухонь в стиле хай-тек.
При желании можно заказать эксклюзивную хлебницу ручной работы, которая украсит интерьер любой кухни.

Советы по уходу

Как минимум два раза в месяц следует протирать хлебницу изнутри спиртом, чтобы предотвратить размножение микроорганизмов. Также рекомендуется периодически ее проветривать.
Если поместить в емкость половинку картофеля, яблока или немного соли, то хлеб дольше останется свежим.
Деревянные и пластиковые хлебницы со временем выделяют неприятный запах. Чтобы от него избавиться, следует положить внутрь емкости лимонную корочку или кусочек сахара.
Деревянные, стеклянные и керамические хлебницы нельзя мыть в посудомоечной машине.


Результаты для запроса: хлебница





Цена: 6990 RUR


Элегантная дизайнерская хлебница в виде компактного сундучка из высококачественной нержавеющей стали прекрасно впишется в интерьер кухни ретро. Крышка легко открывается вверх при помощи компактной ручки. Хлебница не накапливает запахи и легко моется. Любая выпечка и хлеб в ней не подсыхает, долго остается свежим и ароматным.

info

buy




Хлебница Grandy, желтая 235201-19 Wesco
Производство

Цена: 6990 RUR

button


Хлебница Grandy, ультра 235201-20 Wesco
Производство

Цена: 6990 RUR

button


Хлебница, 17.5х31.5х27 см, стальная полированная 339585 Brabantia
Производство

Цена: 7990 RUR

button


Хлебница BreadBoy, белая 222201-01 Wesco
Производство

Цена: 6490 RUR

button


Хлебница BreadBoy, черная 222201-62 Wesco
Производство

Цена: 6490 RUR

button


Хлебница BreadBoy, серебро 222201-03 Wesco
Производство

Цена: 6490 RUR

button


Хлебница BreadBoy, слоновая кость 222201-23 Wesco
Производство

Цена: 6490 RUR

button


Хлебница BreadBoy, лимон 222201-19 Wesco
Производство

Цена: 6490 RUR

button


Хлебница, 17.5х31.5х27 см, стальная матовая 348907 Brabantia
Производство

Цена: 7990 RUR

button


Хлебница BreadBoy, красная 222201-02 Wesco
Производство

Цена: 6490 RUR

button


Хлебница Grandy, слоновая кость 235201-23 Wesco
Производство

Цена: 6990 RUR

button


Хлебница Single BreadBoy, черная 222101-62 Wesco
Производство

Цена: 4990 RUR

button


Хлебница Single BreadBoy, красная 222101-02 Wesco
Производство

Цена: 4990 RUR

button


Хлебница BreadBoy, ультра 222201-20 Wesco
Производство

Цена: 6490 RUR

button


Хлебница, 17.5х44.5х27 см, стальная полированная 132841 Brabantia
Производство

Цена: 9490 RUR

button


Хлебница, 17.5х44.5х27см, матовая,с защитой от отпечатков пальцев 299445 Brabantia
Производство

Цена: 9490 RUR

button


Хлебница, 17.5х44.5х27 см, белая 173325 Brabantia
Производство

Цена: 8490 RUR

button


Хлебница, 17.5х44.5х27 см, стальная матовая 348921 Brabantia
Производство

Цена: 9490 RUR

button


Хлебница, 17.5х44.5х27 см, стальная полированная 312601 Brabantia
Производство

Цена: 9490 RUR

button


Хлебница, 44.5х27х17.5 см 487026 Brabantia
Производство

Цена: 8490 RUR

button


Хлебница 484001 Brabantia
Производство

Цена: 8490 RUR

button


Хлебница Аманда (10 л), 44.5х26.5х17.5 см TR-1973 Taller
Производство

Цена: 3215 RUR

button


Доска для нарезки хлеба (хлебница), 32 см ОЛИВА69 Tunisie Porcelaine
Производство

Цена: 5609 RUR

button


Хлебница Дана (10 л), 39.2х27.5х19.0 см TR-1971 Taller
Производство

Цена: 3212 RUR

button


Хлебница Space Master, зеленая 221201-20 Wesco
Производство

Цена: 8990 RUR

button


Хлебница, 44.5х27х17.5 см 487040 Brabantia
Производство

Цена: 8490 RUR

button


Хлебница 484308 Brabantia
Производство

Цена: 8490 RUR

button


Хлебница Алана (8 л), 38х27.3х16.4 см TR-1976 Taller
Производство

Цена: 2997 RUR

button


Хлебница 484322 Brabantia
Производство

Цена: 8990 RUR

button


Хлебница 484025 Brabantia
Производство

Цена: 8990 RUR

button


Хлебница Breadboy, серая 222201-57 Wesco
Производство

Цена: 6490 RUR

button

Случайные отзывы по теме


Нереально крутая хлебница, которую я почему-то не хотела покупать. Совет, как покупать в Икеа с большими скидками!

На каждой большой кухне должна быть хлебница. Я долго искала свою идеальную и неожиданно нашла, хотя совсем не собиралась покупать металлическую хлебницу

 

Название: Хлебница ИКЕА Орднинг.

отзыв на крутую огромную разделочную доску (цена - 200 рублей О_О)

Цена: 1299 рублей. Хотя мне она досталась за 799 рублей

Материал: нержавеющая сталь.

Размеры товара:

Длина: 39 смШирина: 25 смВысота: 15 см

На самом деле, покупка этой хлебницы была абсолютно незапланированной, я бы даже сказала, что ей было судьбой предначертано появиться в моем доме, хотя я не хотела покупать её даже со скидкой потому что мне казалось, что она не подходит стилю моей кухни.

Дело всё в том, что я живу в городе, где нет магазина Икеа, поэтому я заранее составляю списки покупок, а потом прошу брата привезти мне целые пакеты крутых новинок вдобавок я случайно набрела на группу Икеа вконтакте, где в обсуждениях выставляют фотографии уцененных товаров в данный момент в наличии (очень советую заглянуть - есть обсуждения для всех городов, в которых есть Икеа, а если вдруг нужная Вам вещь есть в другом городе, то находятся добрые люди, которые могут помочь с отправкой почтой), так что я совсем потеряла разум и теперь охочусь за крутыми икеевскими товарами с большими скидками ))

Так, в очередной раз я отправила брата в магазин с конкретным списком покупок (в числе которых были бесшумные накладки для мебели и коробки для стеллажа), и в разделе уцененных товаров увидела металлическую хлебницу, которую решила подарить брату на новоселье. А для того, чтобы сделать сюрприз, сказала ему, что беру хлебницу для себя.

В итоге, оказалось, что брат взял хлебницу и мне, и себе вообще-то я мечтала об эмалированной стильной хлебнице, но пришлось пользоваться этой. И спустя несколько месяцев использования я не могу представить, как жила без неё раньше! Она идеально вписалась в мой минималистично-скандинавский интерьер (ну, по крайней мере, я себе его так представляю) и прекрасно выполняет свою прямую функцию.

Исполнение хлебницы на высоте, как, впрочем, и большинство товаров Икеа. Все углы и края зашлифованы, они не колятся и не царапаются. На переднем крае есть силиконовая накладка-защита. Ручка хлебницы большая и очень удобная, приятная на ощупь. Крышка легко открывается до самого конца, так что Вы можете сложить в неё очень много хлебобулочных изделий.

Внутри тоже все стыки выполнены аккуратно, хотя я немного переживаю, что со временем, они могут поржаветь.

А на дне есть литые ножки, но я к ним добавила силиконовые накладки из Фикс Прайс, так что теперь моя хлебница - моя недвижимость

Вместительность:

Например, у меня обычно одновременно хранятся в хлебнице кирпичик булка хлеба (она отлично встает в длину (хлебнице хватает глубины и высоты), сладкая булочка или рулет и банка с сухариками. Считаю, что это отличный показатель, так как все хлебницы, что я смотрела раньше, были не такими вместительными и, конечно, стильными.

Кстати, поверхность хлебницы гладкая и без проблем моется, хотя на ней легко остаются следы пальцев.

Ну и пара фото "здесь и сейчас": пакеты пакеты пакеты вот и следы пальцев, и не только :(

Никак не могу понять, как лучше хранить хлеб - в пакете или без, портится он одинаково. НО! несомненный плюс хлебницы ОРДНИНГ в том, что даже если вы уедете на год, и весь хлеб превратится в живую ходячую плесень - хлебнице ничего не будет! Вы просто помоете её, проветрите и можете снова использовать по назначению. А вот в обычной деревянной хлебнице такое не прокатит. Это было одним из главных критериев при выборе хлебнице, потому что я страдаю забывчивостью и запросто могу вырастить плесень пяти сортов в хлебнице и не только

Единственный недостаток - трудно достать крошки со дна хлебницы из-за бортика на передней части. Но это я уже придираюсь в интерьере

Вывод: советую к покупке хлебницу Икеа Орднинг всем, кто ищет простой безопасный вариант! И даже если вы думаете, что она не подходит вашему интерьеру - подумайте еще раз. На мой взгляд, она не подойдет только интерьерам в стиле прованс и винтаж, да и то, можно что-нибудь придумать

 

Смотрите и другие мои отзывы на посуду В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ.

Достоинства большаявместительнаялегко мыть снаружине заплесневеетнедорогаястильнаяудобная Недостатки тяжело мыть внутри Tranquiliserрекомендует сообщить о нарушении Читать все отзывы 1


С хлебом что-то происходит

Купила моя свекровь "волшебную" хлебницу, почти 4 000 руб.! Конечно на вид она выглядит очень даже прилично, а еще есть один плюс-доска для нарезки. Удобно не искать досочку, а достать хлеб и сразу нарезать. Оригинально, ничего не скажешь. Но есть и значительные минусы. Эту хлебницу не так просто вымыть, крошки, как аккуратно не ложи хлебные изделия, все равно забиваются в пазы по краям. А самое главное что-то стало происходить с хлебом. Он не сохнет, но видимо сохранят влагу хлебница и из-за этого он быстро становиться плохим, портится. Поэтому сейчас мы кладем хлеб в целофановый кулек и оставляем в открытой хлебнице! Так и то лучше. Сказать рекомендую или нет, скорее нет чем да. Ну не стоит она этих денег!

 

Ещё мои отзывы на

Кувшин "Очарование"

"Умную сырницу" .

Достоинства с доской для нарезки Недостатки трудно мытьхлеб потриться Танюша_Кне рекомендует сообщить о нарушении Читать все отзывы 3
1    2