Как выбрать кофеварку для дома. Типы кофеварок


Капельные (фильтрационные) кофеварки

Капельные (фильтрационные) кофеварки ­­– принцип работы состоит в том, что нагретая до 95°С вода попадает в молотый кофе, а потом по капле стекает через фильтр в специальный резервуар. Эта модель в основном подходит для домашнего использования.
Преимущества – самый дешевый и простой вариант по сравнению с другими, который к тому же дает возможность подогрева кофе.
Недостатки – качество и вкусовые характеристики кофе оставляют желать лучшего, а также возникает необходимость периодической замены фильтра.
Совет: часто можно услышать, что на качество кофе влияет форма колбы, куда он стекает. Не стоит этому верить, так как это рекламный ход, поднимающий цену на кофеварки.

Капсульные кофеварки (французский пресс)

Капсульные кофеварки (французский пресс) – универсальные машины, с помощью которых можно приготовить как кофе, так и чай или какао. Процесс работы состоит в том, что кофе или чай заливают кипятком, а потом с помощью пресса отфильтровывают ненужный осадок.
Преимущества – дешевизна такого аппарата, универсальность, простота использования и независимость от источника электроэнергии.
Недостаток – низкие вкусовые качества получившегося кофе.

Гейзерные (паровые) кофеварки

Гейзерные (паровые) кофеварки – пар несколько раз проходит через молотый кофе, находящийся на специальном фильтре. Такие кофеварки можно считать приближенными к профессиональным. Стоят эти аппараты дороже, чем предыдущие варианты, но и кофе, соответственно, получается вкуснее.
Совет: для такой модели стоит покупать кофе крупного помола, потому что мелкий сильно забивает фильтр. Также обратите внимание на объем колбы. На итальянских кофеварках часто указывается количество вмещаемых кружек, но следует помнить, что итальянцы пьют кофе из маленькой посуды.

Эспрессо-кофеварки или рожковые кофеварки

Эспрессо-кофеварки или рожковые кофеварки – профессиональные кофеварки, или кофемашины. Принцип работы заключается в том, что горячая вода под давлением проходит через кофе.
Преимущества – высокое качество напитка, минимальный расход кофе на одну кружку.
Недостатки – высокая стоимость, необходимость специального помола кофе, подходящего только для такой модели, и сложность мытья.

Электротурки

Электротурки – по виду напоминают обычные турки и оснащаются нагревательным элементом, который располагается внизу устройства.
Преимущества: мобильность, возможность варить кофе по-турецки, когда нет рядом газовой плиты, не нужны капсулы и фильтры. В электротурках можно заваривать и чай.
Недостатки: слабо выраженный вкус кофе по сравнению с напитком, приготовленным в обычной турке, требуется особый уход (не подходят абразивные и кислотосодержащие средства)

Мощность

Этот показатель, который следует рассматривать в зависимости от типа аппарата. Для эспрессо-кофеварки она играет большую роль, так как машина работает под давлением. Соответственно, чем выше мощность, тем лучше (желательно больше 1000 Вт). Для остальных типов следует выбирать среднюю мощность – 750-800 Вт. От мощности кофеварки зависит скорость приготовления напитка.
Важно: вопреки распространенному мнению мощность кофеварки не влияет на крепость готового напитка. На самом деле крепость кофе определяется количеством используемых молотых зерен.

Объем

В среднем объем резервуара для воды составляет 0.75-1.5 л. У полупрофессиональных моделей этот параметр выше – от 2 л. Стоит помнить, что чем больше объем, тем выше стоимость и размер кофеварки. Машину средних размеров легче мыть, и она проще в использовании.

Рекомендуемые параметры объема резервуара:

до 1 л – для дома;
1-2 л – для офиса;
2 л и более – для заведений общественного питания.

Фильтр

Фильтр – может быть одноразовым и постоянным. Одноразовые более гигиеничны, но увеличивают расходы на содержание кофеварки.
Бумажный – экологичный материал, прекрасно очищает кофе от осадков и вредных веществ (кофестол, кофеол). Такой фильтр дешевый и простой в использовании, не нуждается в уходе. Минус – является одноразовым.
Нейлоновый – рассчитан на 60 завариваний. По цене и сроку службы этот вариант занимает промежуточное место между одноразовым бумажным и долговечными металлическим и «золотым» фильтрами.
«Золотой» – усовершенствованная версия нейлонового фильтра (с напылением нитрида титана), которая прослужит намного дольше. Минусы: стоит значительно дороже нейлонового, требует периодической очистки. Металлический – многоразовый фильтр. Недостатки: нуждается в мойке после каждого использования, придает кофе своеобразный привкус, который понравится далеко не каждому. Позволяет заваривать кофе «по-индийски».

Используемый кофе

Зерна – изначальное состояние кофе, в котором сохраняется все богатство вкуса и аромата. Кофеварки для зерен снабжаются кофемолкой и дают возможность выбирать сорт зерен для помола, их количество. Такой вариант ценят гурманы кофе, но он и самый сложный в приготовлении.

Молотый – порошкообразный кофе, полученный измельчением зерен. В молотой субстанции утрачивается значительная часть вкусовых качеств. Работу с молотым кофе поддерживает большинство кофеварок. Это решение характеризуется оптимальным балансом между вкусом и сложностью приготовления.

Многие кофеварки рассчитаны на использование зерен и молотого кофе.

Капсулы – молотый кофе, упакованный в капсулу. Вес капсулы – 7-9 г. Такая форма выпуска упрощает приготовление напитка: от пользователя требуется установить капсулу в устройство и включить нужную программу. Капсулы подойдут только к капсульным кофеваркам.

Чалды – молотый кофе, упакованный в бумажный фильтр. Вес одного пакетика – 7-9 г. Кофе в чалдах так же легко приготовить, как и капсульный. Подобно предыдущему варианту чалды совместимы лишь со специальными чалдовыми кофеварками. Утверждается, что чалдовый кофе по своим вкусовым качествам не уступает капсульному, а стоит дешевле.


Результаты для запроса: кофеварка


Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
KitchenAid

Цена: 89990 RUR


Обновленная модель популярной кофемашины KitchenAid Artisan. Удобная полуавтоматическая кофеварка в прочном металлическом корпусе идеально подходит для тех, кто любит делать кофе в домашних условиях. Простая в применении, компактная и многофункциональная кофеварка приготовит превосходный кофе. Теперь вы можете пить эспрессо и американо, приготовленные в домашних условиях. Заваривая кофе, кофеварка может одновременно взбивать молоко, позволяя вам насладиться вкусом и ароматом настоящего латте, капучино и мокка. Эта кофемашина подходит для приготовления кофейных напитков из обычного молотого кофе или из чалд - спресованного жареного молотого кофе, расфасованного в фильтр-пакеты.

info

buy



Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Rondell Кофеварка гейзерная (0.3 л), на 6 чашек RDA-432 Rondell
Производство Rondell

Цена: 2490 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
KitchenAid Сифонная кофеварка, черная 5KCM0812EOB KitchenAid
Производство KitchenAid

Цена: 17990 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Hatamoto Кофеварка Hatamoto, на 9 чашек, черная BLK-9CUP Hatamoto
Производство Hatamoto

Цена: 1990 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Hatamoto Кофеварка Hatamoto, на 9 чашек ALK-9CUP Hatamoto
Производство Hatamoto

Цена: 1990 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Casa Bugatti Кофеварка Diva (0.8 л), оранжевая 15-DIVACO Casa Bugatti
Производство Casa Bugatti

Цена: 49990 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Casa Bugatti Кофеварка Diva (0.8 л), кремовая 15-DIVAC Casa Bugatti
Производство Casa Bugatti

Цена: 49990 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Giannini Кофеварка гейзерная Giannina, на 3 чашки 3003010S Giannini
Производство Giannini

Цена: 10100 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Bra Кофеварка гейзерная Bra Elegance Orange на 6 чашек 170564 Bra
Производство Bra

Цена: 4050 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Hatamoto Кофеварка Hatamoto, на 6 чашек ALK-6CUP Hatamoto
Производство Hatamoto

Цена: 1590 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
G.A.T. Кофеварка гейзерная Opera (0.5 л), на 10 чашек 01-001-10 G.A.T.
Производство G.A.T.

Цена: 7610 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Giannini Кофеварка гейзерная Giannina, на 6 чашек 3006010S Giannini
Производство Giannini

Цена: 11650 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Casa Bugatti Кофеварка Espresso Diva (0.8 л), белая 15-DIVAC1 Casa Bugatti
Производство Casa Bugatti

Цена: 49990 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Casa Bugatti Кофеварка Espresso Diva (0.8 л), черная 15-DIVAN Casa Bugatti
Производство Casa Bugatti

Цена: 49990 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
KitchenAid Кофеварка Artisan Espresso, серебрянный медальон 5KES2102EMS KitchenAid
Производство KitchenAid

Цена: 89990 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
KitchenAid Кофеварка Френч Пресс (0.74 л), стальная 5KCM0512ESS KitchenAid
Производство KitchenAid

Цена: 11590 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Silampos Кофеварка эспрессо матированная Oslo на 6 чашек 41281318SM52 Silampos
Производство Silampos

Цена: 11750 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Silampos Кофеварка эспрессо матированная Oslo на 4 чашек 41281318SM51 Silampos
Производство Silampos

Цена: 8580 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Silampos Кофеварка эспрессо Art Deco на 6 чашек 41281318SC63 Silampos
Производство Silampos

Цена: 11140 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
KitchenAid Кофемашина KitchenAid Artisan, кремовая 5KES2102EAC KitchenAid
Производство KitchenAid

Цена: 89990 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
KitchenAid Кофемашина KitchenAid Artisan, красная 5KES2102EER KitchenAid
Производство KitchenAid

Цена: 89990 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
KitchenAid Кофеварка чёрная 5KCM0402EOB KitchenAid
Производство KitchenAid

Цена: 9990 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
KitchenAid Кофеварка кремовая 5KCM0402EAC KitchenAid
Производство KitchenAid

Цена: 9990 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Casa Bugatti Кофеварка Espresso Diva, кожа "Газета" 15-DIVABGI Casa Bugatti
Производство Casa Bugatti

Цена: 138790 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
Casa Bugatti Кофеварка Espresso Diva, хром 15-DIVACR Casa Bugatti
Производство Casa Bugatti

Цена: 49990 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
KitchenAid Кофеварка красная 5KCM0402EER KitchenAid
Производство KitchenAid

Цена: 9990 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
KitchenAid Кофеварка пуровер серебристая 5KCM0802ECU KitchenAid
Производство KitchenAid

Цена: 20990 RUR

button

Кофеварка Artisan Espresso, черная 5KES2102EOB KitchenAid
KitchenAid Кофеварка пуровер кремовая 5KCM0802EAC KitchenAid
Производство KitchenAid

Цена: 20990 RUR

button

Случайные отзывы по теме


Тем, кто любит свежий кофе, но не любит варить его в турке. Бюджетный вариант качественной кофеварки.

Всем доброго времени суток!

 

Вопрос о покупке кофеварки в нашей семье встал тогда, когда мой папа купил себе кофемашину. И мы пару раз сходив к родителям в гости и попробовав свежесваренный кофе поняли, что нам хочется пить такой же каждое утро. Покупать подобную кофе машину за 20 тысяч с лишним у нас возможности не было, а вот самую дешевую кофеварку позволить мы себе могли.

 

В магазине мы сразу остановили свой выбор на кофеварке MAXWELL MW-1650, так как ее стоимость была самой приемлемой, всего 1800 рублей. Кроме того у нас была возможность рассчитаться бонусами, накопившимися с прошлых покупок и кофеварка нам обошлась в 1100 рублей.

Сразу хочу отмести сомнения тех людей, которые переживают за то, что у данной модели маленькая колба. Так кажется только на первый взгляд, на самом деле за раз, если залить максимально возможное количество воды, у Вас получится две кружки свежесваренного кофе объемом 300 мл. На мой взгляд, такой кружки достаточно, чтобы взбодриться утром прекрасным вкусом свежего кофе.

Перед началом использования советую пару раз прогнать воду без кофе, чтобы не столкнуться с проблемой запаха пластмассы.

 

Мне данная модель кофеварки очень понравилась еще и тем, что она очень компактная, она не займет много места ни на толе, ни в шкафу.

 

Есть функция подогрева колбы, но скажу честно, работает она на троечку. Если подогревать остывший кофе, то Вы получите теплую кофейную жижу, которую вряд ли захочется пить. Однако мы этой функцией не пользуемся, так как выпиваем кофе сразу, как только он сварится.

 

В комплекте к кофеварке есть многоразовый фильтр. Но нам предложили купить сразу бумажные одноразовые. Но мы не стали их покупать, так как пока обходимся родным.

Процесс приготовления кофе в данной кофеварке крайне прост.

1. Вы наливаете в резервуар для воды необходимое количество воды.

2. В отсек для кофе насыпаете необходимое количество молотого кофе.

3. Нажимаете кнопочку и ждете когда кофеварка сварит кофе.

4. Наслаждаетесь ароматным кофе с вкусняшками)

Единственным недостатком данной модели считаю не совсем удачный носик у колбы. При неумелом использовании на первых порах я постоянно проливала кофе.

 

В целом же кофеварка достойна внимания.

 

Кофеварке MAXWELL MW-1650, не смотря на имеющиеся недостатки ставлю 5 звезд и однозначно рекомендую к покупке.

 

С уважением, Ваша Мама_Я (подписывайтесь, чтобы не пропустить новые отзывы)

 

А вот отзывы на другую технику

Идеальный утюг. 6 лет службы и ни одного нарекания

Кухонные весы. Мои помощники уже 3 года

Мультиварка-скороварка. Фото блюд и хвалебная ода

Достоинства *компактнаякачественнаяцена Недостатки узкий носик у колбы Мама_Ярекомендует сообщить о нарушении Читать все отзывы 27


Для любителей кофе

У меня большая семья и все любят посидеть за чашечкой кофе. Раньше приходилось варить кофе в турке по нескольку раз. Решила купить кофеварку. Остановила свой выбор на Cameron CM-6850 T и ни разу не пожалела. Очень проста в обращении: засыпаешь молотый кофе, заливаешь фильтрованной водой, нажимаешь кнопку и готово! Ухода тоже особого не требует-моешь фильтр, ополаскиваешь чайник-вот и все. Плюсы: большой объем, кофе можно использовать молотый покупной. Вообщем покупайте, пейте и наслаждайтесь!

gusarichaрекомендует сообщить о нарушении Читать все отзывы 1
1